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参加店
BEEF POINT
| 住所 | 八王子市本町14-10-103>MAP |
|---|---|
| 電話 | Tel. 042-615-4474 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 日・月曜 |
ワインと牛肉をメインとする創作料理のお店です。オーナーは東京あきる野で東京和牛を生産している牧場で働きながら、お店を営業してます。東京和牛のパストラミビーフや和牛バーガーなど牛肉の魅力がたっぷり詰まって料理をぜひお試しください。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
KITCHEN DAY TRIP
| 住所 | 八王子市本町11-11>MAP |
|---|---|
| 電話 | Tel. 042-686-1337 |
| 営業時間 | ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) |
| ディナー 17:00~23:00 (L.O. 22:00) | |
| 定休日 | 日曜 |
旅行好きの店主が
かつて様々な国を旅して
覚えてきた各国の料理で
日帰り世界旅行気分に
アジアや中南米など各国の色々な料理が楽しめ、ワインはもちろん、25種類以上のクラフトビール、世界各国のビールも揃っています。例えば、サモサとヤムウンセンとタコスが共存するラインナップで、ランチはスパイスの効いた麻婆豆腐や“田中バーグ”ことハンバーグ・プレートが人気です。ワインは定期的に試飲会へ行き厳選したものを約20種程常備。今まで巡った16ヶ国の中でもマチュピチュが一番感動したというオーナーシェフ、だから店のマスコットはアルパカ。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
ワインショップ・ヌラーゲ
| 住所 | 八王子市横山町18-3>MAP |
|---|---|
| 電話 | Tel. 090-2560-6949 |
| 営業時間 | 13:00〜19:00（日曜18:00まで) |
| 定休日 | 月曜 |
イタリアの中でも特に豊かな自然が残された
長寿の島サルデーニャ島のワインを中心に扱う
ワインショップ
サルデーニャ島を主としたイタリアワイン輸入販売の直営ワインショップとして2022年8月にオープン。イタリア各地の国際品種の波に乗ることなく一貫して土着品種で造られるサルデーニャのワインは、レアで美味しいものばかり。取り扱いは小規模生産者のほかでは見かけないワインが多く、試飲しながらじっくりとワイン選びができます。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
ビストロ ヴァガボンド
| 住所 | 八王子市横山町11-6 ウエストポイントビル2F>MAP |
|---|---|
| 電話 | Tel. 042-649-3749 |
| 営業時間 | 平日17:00〜22:30(L.O) |
| 日・祝日17:00〜21:30(L.O) | |
| 定休日 | 火曜 |
孤高のオヤジが作る
力強くも繊細で
記憶に残る
正統派フランス料理
カウンターにオープンキッチン、料理はどれも塩味や酸味、繊細さ、濃厚さの程よいバランスが“お酒を飲みながら”に適しています。パテやハム、ベーコンなどシャルキュトリーは完全自家製。クラシック(原点)をベースにした“正統派”だからこそフランスの風を感じられる、日常でちょっと立ち寄って非日常の料理と時間に浸れるビストロ。お食事は注文全体の内容を見ながら、各料理の付け合わせやソースをアレンジしてくれます。ワインはフランス産を中心に30種以上常備。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
TAMAZOU-86
| 住所 | 八王子市中町12-12>MAP |
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| 電話 | Tel. 042-621-3186 |
| 営業時間 | ランチ11:30〜14:30 |
| ディナー19:00〜24:00 | |
| 定休日 | 月曜 日曜はランチのみ |
昼はらーめん、夜は生ハム
ハモン・イベリコの原木を有効活用で
二度美味しいらーめん&バー
生ハムは常時7種類程度用意しており、多摩地区のお店としては、なかなかの品揃え。原木で仕入れたハモン・イベリコはある程度使い切ったら、そこから出汁をとり、オイリーな見た目よりも意外とあっさりとした塩らーめんのスープに活用。らーめんはもちろん夜の〆としても好評です。らーめんはワインフェスティバル当日も大人気!夜営業でしか食べられない炒飯には、らーめんのタレが使用されており、こちらもやみつきになります。ワインはスペイン産を中心に、10種類程常備。チャーシューの仕込みには赤ワインをたっぷり使っています。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
炭火焼き らくざ
| 住所 | 八王子市中町11-8 桑都テラス>MAP |
|---|---|
| 電話 | Tel. 042-690-9998 |
| 営業時間 | 火曜〜金曜(平日)ランチ 11:30〜15:00 |
| ディナー 17:00〜24:00 | |
| 土日祝 11:30〜24:00 | |
| 定休日 | 月曜 |
花街の面影を感じながら
地場野菜の肉巻き串と一杯を
八王子の農家から仕入れる季節の野菜を多く取り扱っており、国産備長炭で焼いた肉巻き野菜串、年中提供される特製のおでんが楽しめます。八王子の野菜を使った肉巻き野菜串は、みずみずしい野菜の美味しさを包み込み焼き上げることで旨みが溢れ出す逸品。黒塀をモチーフとした空間を 眺めながらの至福の一杯を是非 !
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
アウトドアダイニング となりわ
| 住所 | 八王子市横山町9-10>MAP |
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| 電話 | Tel. 042-656-8566 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00 |
| ディナー 17:30〜22:30 | |
| 定休日 | 火曜 |
一軒家をDIYした隠れ家アウトドアダイニング。夜は雰囲気の良いお酒メインの洋風酒場。お昼はオムライス、カレー等のランチがメインです。厳選したワインやお酒に合うおつまみ、自家製燻製やスキレットを使用したアウトドア創作料理を楽しめます。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
Bar Agosto
| 住所 | 八王子市中町9-10 ひまわりビル2階>MAP |
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| 電話 | Tel. 042-623-8805 |
| 営業時間 | 18:00〜25:00 |
| 定休日 | 日曜 |
〜美味しいお酒との出逢いの場〜ヒューガルデンホワイトの生ビールや世界のクラフト瓶ビール(各種数量限定)が飲めるお店です。
他にもワインやウイスキーなど揃っており、お酒とのペアリングを楽しめるお料理があります。
無料試飲ワイン
TBA
| 品種 | |
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| 産地 | |
| 生産者 |
お店の大切な一品
TBA
